泰州有哪些特色小吃 江苏泰州特产

　　泰州的泰州特色小吃有宣堡小馄饨、靖江蟹黄汤包、有特黄桥烧饼、色小苏泰靖江肉脯、吃江产泰兴粯子粥、州特姚老五包烧饼、泰州皮卷、有特姜堰酥饼、色小苏泰马桥馄饨、吃江产曲霞德泉汤包。州特

1、泰州宣堡小馄饨

　　宣堡小混沌是有特江苏泰州的特色小吃，距今已有近百年的色小苏泰历史了，宣堡小馄饨采用纯手工制作，吃江产分为拌馅、州特擀皮、捏包、做汤、出锅，所制作出来的小混沌具有皮薄馅嫩、味美汤鲜的特点，深受普通百姓和各阶层人士的喜爱。

2、靖江蟹黄汤包

　　靖江蟹黄汤包是江苏泰州的特色小吃，至今已有近二百年的历史。其制作工艺十分精细，选用面粉，蟹黄，鸡汤为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的蟹黄汤包皮薄如纸，吹弹即破，汁多味美。

3、黄桥烧饼

　　黄桥烧饼是江苏泰州的特色小吃，有着非常悠久的历史，在贾思勰的《齐民要术》中就已经有记载了。黄桥烧饼采用面粉、猪油、芝麻、肉松为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，2003年荣获“中华民族小吃”的称号。

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