鄂尔多斯特产有鄂托克阿尔巴斯山羊肉、鄂尔鄂鄂尔多斯羊绒、多斯多蒙古奶茶、特产特产鄂尔多斯红葱、鄂尔鄂手扒肉、多斯多奶酒、特产特产白酥油、鄂尔鄂杭锦旗甘草、多斯多杭锦旗塔拉沟山羊肉、特产特产红腌菜、鄂尔鄂羊油馓子、多斯多巴图湾鲤鱼、特产特产鄂尔多斯细毛羊。鄂尔鄂

　　鄂托克阿尔巴斯山羊肉

　　鄂托克阿尔巴斯山羊肉是多斯多非常有名的，它的特产特产肉质就很不一样，具有肉质细、高蛋白、鲜香爽口的特点，阿尔巴斯山羊是世界一流的肉绒兼具的珍稀品种山羊，山羊肉的营养也很好，口感细嫩、高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富、富含铁、胆固醇含量低以及无膻味、味美多汁、鲜香爽口。

　　鄂尔多斯羊绒

　　鄂尔多斯羊绒是鄂尔多斯当地生长的羊群身上的表皮，这些羊绒是山羊粗毛根部的一层细绒。羊绒之十分珍贵，因为产量稀少，仅占世界动物纤维总产量的0.2%，进入寒冬之后，穿上羊绒做的衣服，能很好的抵御严寒。因鄂尔多斯羊绒优良的品质和特性，它还有着“软黄金”的称号。

　　蒙古奶茶

　　蒙古奶茶是流行于蒙古族的一种奶制饮品，主要是用砖茶煮成，口感微咸。这是蒙古族人民的传统饮品，喝奶茶已经是蒙古族的传统习俗。蒙古奶茶不仅解渴，也能补充人体所需的营养，在牧区，人们习惯于“一日三餐茶”，早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的。

　　鄂尔多斯红葱

　　鄂尔多斯红葱因表皮呈红色而得名，它比起颜色青绿的小葱和叶黄鲜嫩的羊角葱更多了一份辛辣有味。鄂尔多斯人民爱吃红葱，当地的农民也很爱种红葱，每年的金秋十月也正是鄂尔多斯人采集和储备红葱的时节。