哈尔滨的哈尔哈特色小吃有大列巴，马迭尔冰棍，滨有滨亚沟粘豆包，特色特产老鼎丰糕点等。小吃在哈尔滨地区有着非常多的哈尔哈特色风味小吃，其中大列巴是滨有滨当地非常有名的一种特色名吃。距今也有100多余年的特色特产制作历史了，在制作工艺方面可谓是小吃非常的娴熟。大列巴在制作的哈尔哈时候是用全面粉为制作原材料制作出来的产品，更是滨有滨松软可口，吃起来非常的特色特产健康，易消化。小吃同时还能够促进肠胃蠕动，哈尔哈增加肠胃功能，滨有滨对身体的特色特产健康有非常好的效果。
马迭尔冰棍
马迭尔冰棍也是当地的特色风味小吃，是当地特有的一种冷饮。在哈尔滨地区当地人无论春夏秋冬一年四季都要吃冷饮的习惯，而马迭尔冰棍是当地最具有代表性的一种冷饮小吃，也是当地最具有代表性的一种特色产品，提到马迭尔冰棍就能够想到哈尔滨，同时提到哈尔滨瞬间想到的特色风味小吃就是马迭尔冰棍。
亚沟粘豆包
亚沟粘豆包在当地有着非常悠久的制作历史，在黑龙江哈尔滨阿城区是制作亚沟粘豆包的主要产地。当地四季分明，雨水充沛，是种植玉米的好条件，而当地又有着极高的玉米产量，因此当地人就地取材，用当地也自己种植的玉米再加上小黄米，大黄米等各种豆制食品制作成糯米粘豆包，制作出来的粘豆包可谓是香气浓郁，非常美味。
老鼎丰糕点
老鼎丰糕点也是当地的特色风味小吃，是哈尔滨著名的一种非常古老的风味小吃。在当时一度被作为宫廷贡品使用，并且也是中国历史上糕点的鼻祖，是非常纯正且正宗的糕点口味，吃起来更是松软可口，有非常独特的味道，还非常的耐放。
