雨花茶属于绿茶，雨花于什雨花是茶属茶系茶什茶绿茶炒青中的珍品，也是雨花于什雨花目前中国三针之一。雨花茶是茶属茶系茶什茶南京地区的知名特产，上世纪50年代末引种创制，雨花于什雨花是茶属茶系茶什茶中国的经典名茶，也是雨花于什雨花中国的十大名茶之一。
雨花茶属于什么茶系
南京雨花茶属于绿茶系，茶属茶系茶什茶是雨花于什雨花南京的名茶，经常被作为礼品赠送亲友。茶属茶系茶什茶雨花茶是雨花于什雨花优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，茶属茶系茶什茶选一芽一叶芽叶，雨花于什雨花杀青、茶属茶系茶什茶揉捻、雨花于什雨花整形干燥，涂乌柏油手炒，制成的茶叶外形短圆，色泽幽绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，干茶香气浓郁，冲泡后香气清雅。
雨花茶炒制是很讲究的，这是一种工艺性很强的制茶技术，经过采摘茶叶、轻度萎凋、适度揉捻、整形干燥等环节，制成了优质的茶叶。雨花茶拥有碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味，茶入水即沉，冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑。
