寿县的寿县色特色小吃有寿州豆腐脑、寿县大救驾、有特羊头肉、吃安产牛肉汤、徽寿羊肉汤、县特糍糕。寿县色

1、有特寿州豆腐脑

　　寿州豆腐脑是吃安产安徽寿县的传统特色名吃，有着悠久的徽寿历史，其制作工艺十分精细，县特选用优质的寿县色黄豆为主要原料，采用传统的有特制作方法制成豆花，食用的吃安产时候配上各种调料，吃起来营养美味。徽寿

2、县特寿县大救驾

　　寿县大救驾是安徽省寿县的传统特色美食，有着非常悠久的历史，相传是因为赵匡胤征淮南而得名。寿县大救驾的制作方法十分考究，选用猪板油，金橘饼，核桃仁为主要原料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大救驾色泽金黄，香味扑鼻，酥脆甜香，十分美味。

3、羊头肉

　　羊头肉是安徽寿县的传统特色美食，有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细，选用羊肉味主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的羊头肉吃起来美味可口，营养丰富，老少皆宜。