桐乡的桐乡特色小吃有乌镇青团、阿能面、有特臭豆干、吃浙产姑嫂饼、江桐乌镇酱鸡、乡特干汁小青蟹面、桐乡冬笋鲜肉烧卖。有特

1、吃浙产乌镇青团

　　乌镇青团是江桐浙江桐乡的特色小吃，过去乌镇人用它扫墓祭祖，乡特但现在更多的桐乡是应令尝新。选用嫩艾、有特小棘姆草、吃浙产糯米粉为主要原料，江桐采用传统的乡特制作方法制作而成，吃起来营养美味，现在还有猪油玫瑰青团、黑洋酥青团、鲜肉青团等

2、阿能面

　　阿能面是浙江桐乡的特色小吃，是1996年，庄冠能夫妇在在桐乡市区邵家桥边开个一个面摊，阿能面所用的面条是庄冠能自己工厂所加工而成的，然后采用传统的制作方法制作而成，所制作而成阿能面十分美味，现在名气非常旺。

3、臭豆干

　　臭豆干是浙江桐乡的特色小吃，是乌镇最有历史的特色小吃之一。乌镇臭豆干的制作方法十分不易，是用上好的豆干泡制二十多个小时而成，而且绝不用化学制剂，只用传统老卤泡制，所以没有异味，香得纯正。