上虞的上虞特产有崧厦榨菜、梁湖水磨年糕、有特虞特上虞黄瓜、产浙产上虞柳编、江上越瓷、上虞盖北葡萄、有特虞特青梅、产浙产崧厦霉千张、江上樱桃、上虞盖北葡萄、有特虞特二都杨梅、产浙产草莓、江上黄花梨、上虞柿子、有特虞特板栗、产浙产猕猴桃。
上虞特产一：盖北葡萄
盖北葡萄是浙江绍兴上虞的特色水果，有着非常悠久的历史，据记载，至今已有七百多年的历史了。盖北有着优越的地理环境，背山面海，拥有悠久的葡萄种植历史和优越的葡萄种植条件。所产出的葡萄甜美多汁，除鲜食和酿酒外，还可制成葡萄汁、葡萄干、葡萄酱及葡萄罐头等。
上虞特产二：二都杨梅
二都杨梅是浙江绍兴上虞的特色水果，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，二都杨梅距今已有1500多年的历史了。上虞有着优越的地理环境，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，所产出的杨梅果大、色艳、质优、味美，被称作“越中果品第一案”，曾是慈禧的必贡品。
上虞特产三：梁湖水磨年糕
产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间，梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名，曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。
