红苕粉的红苕红苕做法：

用料：红薯粉25克、西芹25克、粉炒粉炒法洋葱10克、红苕红苕盐若干、粉炒粉炒法生抽2勺、红苕红苕老抽半勺、粉炒粉炒法油20克、红苕红苕葱姜蒜若干、粉炒粉炒法鸡精若干、红苕红苕蚝油、粉炒粉炒法红椒半个、红苕红苕洋葱。粉炒粉炒法

1、红苕红苕配菜西芹、粉炒粉炒法洋葱、红苕红苕红椒切碎。

2、红薯粉冷水下锅，沸腾煮至2分钟。

3、冷锅烧油，倒入配料翻炒。

4、加入红薯粉、盐、味精、老抽、生抽、蚝油、花椒面调味。

5、翻炒1分钟。

6、起锅装盘撒上葱花即可。

红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。

番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

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