榆林的榆林有特特产有清涧煎饼、小米凉粉、产陕产拼三鲜、西榆榆林豆腐、林特炸豆奶、榆林有特清涧红枣、产陕产横山大明绿豆、西榆横山羊肉、林特府谷海红果、榆林有特米脂小米、产陕产清涧粉条、西榆靖边苦荞、林特靖边土豆。榆林有特

　　榆林特产一：小米凉粉

　　小米凉粉是产陕产陕西省榆林市府谷区的传统小吃，选用优质的西榆小米为主要原料，再用传统的制作工艺制作成凉粉。小米凉粉的食用方法非常多样，可以加入辣椒油，红酱油，葱花等调料凉拌着吃，也可以锅中放入少量油，再配以葱姜蒜，炒着吃，不管是哪种食用方法，吃起来都是非常美味的。

　　榆林特产二：清涧红枣

　　清涧红枣是陕西省榆林市清涧县的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，清涧种植红枣已经有着四千多年的历史了。清涧有着适合红枣生长的优良条件，土壤肥沃，光照充足，所种植出来的红枣皮薄肉厚，个大核小，甘甜爽口，是非常良好的药用品和滋补品，清涧因此被评为“中国红枣之乡”。红枣中含有维生素C，蛋白质等丰富营养，清涧红枣在2008年被列为中国国家地理标志产品。

　　榆林特产三：榆林豆腐

　　榆林豆腐是陕西榆林的特色产品，有着非常悠久的历史，具体来源时间已经无从考究，据记载，在明代的时候就已经名扬天下了。榆林有着非常优越的地理环境，光照充足，四季分明，土壤肥沃，水资源丰富，非常适合黑豆的生长，榆林豆腐就是选用黑豆为主要原料，在经过炕晒、脱皮、浸泡、磨浆、过滤、煮浆等多道复杂的制作工序精制而成，所制作出来的豆腐十分鲜嫩，软中带韧，十分美味。