乌鲁木齐的乌鲁特产有新疆特级葡萄干、新疆烤馕、木齐葡萄、有特玛仁糖、产新产小花帽、疆乌拉条子、鲁木无花果、齐特阿克苏苹果、乌鲁蟠桃、木齐乌鲁木齐烤包子、有特帕尔木丁、产新产大枣。疆乌

1、鲁木乌鲁木齐烤包子

　　乌鲁木齐烤包子是齐特新疆乌鲁木齐的特色小吃，烤包子主要是乌鲁在馕坑烤制，把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香，是维吾尔族同胞喜爱的美食。

2、新疆烤馕

　　烤馕是乌鲁木齐的特色小吃，馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。馕的品种很多，大约有50多种，还有窝窝馕、片馕、希尔曼馕等等做法。

3、葡萄

　　葡萄是新进乌鲁木齐的特色水果，新疆葡萄甲天下，这里生产的无核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富，素有“珍珠”美称，葡萄可以生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎。