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扇贝是寒性食物吗 扇贝什么人不适合吃

2024-09-25 16:41:30 来源:松茂竹苞网 
扇贝,含有蛋白质、维生素、钙、铁、镁、钾等多种矿物质,对于防治高血压、心脏病,促进人体器官的新陈代谢以及甲状腺的正常分泌具有特效。扇贝能促进人体的新陈代谢,减缓衰老,具有养颜美容的功效。那扇贝是寒性食

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胆、肾经,不适是属于寒性的食物,对人体来说具有滋阴补肾、健脑明目、调中下气、清利五脏的作用,可用于治疗头晕目眩、咽干口渴、虚劳咳血、脾胃虚弱等症,所以扇贝的药用价值也是很高的。

扇贝本性寒凉,食用时最好避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些冰镇饮品。另外,吃干贝后还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

扇贝什么人不适合吃?

1、有宿疾者不宜吃。有宿疾者应该慎吃扇贝,因为扇贝为凉性,并且为发物,所以有宿疾者不宜吃扇贝,以免加重病情,而导致身体不适。

2、胃虚者不宜多吃。扇贝虽有帮助肠胃消化,提高食欲的功效,但是扇贝为凉性,大量食用扇贝会导致胃炎、腹痛等疾病的发生,所以脾胃虚寒者不宜多吃。

吃扇贝有哪些好处?

1、健脑益智。扇贝中丰富的不饱和脂肪酸、维生素及钙、锌等矿质元素,具有促进脑细胞生长的作用,能提高儿童的智力发育和改善老年人的记忆力等显著功效。

2、增强免疫力。扇贝中的不饱和脂肪酸、氨基酸及维生素等多种活性成分,对促进机体代谢非常重要,能改善机体的免疫力,提高机体应对环境刺激的能力,减少细菌、病毒侵染。

3、养颜护肤。扇贝中维生素E和B族维生素含量丰富,能改善肤质,延缓衰老和清除自由基,保持皮肤细嫩光滑,保持好气色。

4、防癌抗癌。扇贝中的硒元素可能具有抗癌的生理功能。吃扇贝能预防癌症的发生,延长和抑制癌细胞的生长、扩散,使癌细胞退化和萎缩,辅助治疗癌症。

5、促进血液循环。扇贝中的铁元素有通血的作用,还能促进血液循环,保持肤色红润,特别是对手脚冰冷的人群,吃扇贝能有效缓解不适症状,促进机体血液循环。

总结:扇贝是寒性食物,营养丰富,常吃能滋补身体,一般吃扇贝都是蒸着吃的。

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