肉丝与葱丝蛋清、京酱酱肉淀粉、肉丝盐、法京料酒、丝的视频老抽搅匀后，做法倒入油锅内翻炒入味捞出，京酱酱肉再倒入甜面酱、肉丝细砂糖翻炒均匀，法京重新倒入豆腐条炒匀，丝的视频美味的做法京酱肉丝就完成了。
准备食材：里脊肉、豆腐、肉丝小葱、法京鸡蛋清、丝的视频食盐、做法料酒、老抽、淀粉、甜面酱、细砂糖、植物油。
1、豆腐切成细条状后，放入锅中焯水3分钟，去掉腥味。
2、小葱切段，里脊肉切丝，葱段和肉丝放入碗内，加入蛋清、淀粉、盐、料酒和老抽搅拌均匀。
3、起锅烧油，油热后倒入肉丝翻炒入味。
4、倒入甜面酱、细砂糖翻炒均匀后，倒入豆腐条炒匀，美味的京酱肉丝就做好了。
