蒸鸡蛋的蒸鸡蒸鸡做法：
用料：鸡蛋2个、盐1克、蛋做蛋酱油10、好吃好吃克葱5克。又嫩又嫩
1、不出先将鸡蛋打散，蜂窝加入1倍左右的蒸鸡蒸鸡温水，少盐搅拌均匀。蛋做蛋
2、好吃好吃鸡蛋液过筛，又嫩又嫩将碗里的不出小泡去除干净。
3、蜂窝盖上保鲜膜，蒸鸡蒸鸡在保鲜膜上扎小孔，蛋做蛋水沸后放入蒸蛋，好吃好吃小火蒸12分钟。
4、淋上酱油、葱花即可。
小贴士：蛋液与温水比例为1：1、蛋液过筛去小泡和煮制时间是蒸蛋嫩滑的关键。
卵母细胞在卵巢内生长发育时，卵黄物质在卵内逐渐积累增多。卵黄物质以同心圆为层次，形成深色卵黄（黄卵黄）和浅色卵黄（白卵黄）相间排列的卵黄结构，由白卵黄形成卵黄心，由此向动物极延伸，末端略膨大，膨大部分称为潘氏核。
