导读南陵的特色小吃有奎湖漂鱼、界山老鸭汤、弋江羊肉、酒酿水子、芜湖馄饨、广善酥。1、界山老鸭汤界山老鸭汤是安徽南陵的传统名吃,与着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用当地的老鸭为主要原料,再配以各种调 ...
南陵的南陵特色小吃有奎湖漂鱼、界山老鸭汤、吃广产弋江羊肉、西南酒酿水子、陵特芜湖馄饨、南陵广善酥。吃广产
1、西南界山老鸭汤
界山老鸭汤是陵特安徽南陵的传统名吃,与着非常悠久的南陵历史,其制作工艺十分精细,吃广产选用当地的西南老鸭为主要原料,再配以各种调料,陵特装入瓦罐用炭火慢炖而成,南陵所制作出来的吃广产老鸭汤鸭肉酥而不烂,入口即化,西南滋味纯正鲜美。
2、弋江羊肉
南陵弋江羊肉是芜湖地区著名的风味小吃之一,有着100多年的历史,其制作工艺精细,选用优质的羊肉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的羊肉风味鲜美,物美价廉深受广大群众的喜爱。
3、广善酥
南陵广善酥是安徽省芜湖市南陵县的特产,广善酥是在佛教经典的有关素食记载及中医食疗的基础上,按照现代营养学研制的纯天然食品,吃起来酥香爽口,风味独特。
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