海南文昌有哪些特产 海南文昌土特产有哪些

　　文昌主要的海南特产有：文昌鸡、锦山牛肉干、文昌榴莲糖、有特椰子、产海昌土抱罗粉、南文糟粕醋、特产全家福、海南牛肉干、文昌龙楼海鲜等。有特文昌饮食以清淡甜鲜为主，产海昌土其中海南四大名菜之首、南文新加坡国菜“海南鸡饭”的特产发源文昌鸡就诞生于此，海南有无鸡不成席之说，海南宴席中最不能缺少的文昌就是文昌鸡了。

　　文昌鸡特点

　　海南文昌鸡因产自文昌故名文昌鸡，有特是海南省地方优良肉鸡品种，具有四百多年的传统名牌产品，以其体型方圆，脚胫细短，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，营养丰富，具有色、香、味、型、营养俱佳，百吃不厌等特色，荣居海南“四大名菜”之首。据传，文昌鸡的祖先发源于海南岛文昌县的潭牛镇天赐村，村里有几棵大榕树，树籽满落地上，树籽富含营养，家鸡啄食，体质极佳。从光绪年间开始，一代代的生化作用之下，就逐渐养成了身材娇小，毛色光泽，皮薄肉嫩，骨酥皮脆的优质鸡种。

　　抱罗粉特点

　　抱罗粉是海南省文昌市的一种特色小吃，因盛起文昌市的抱罗镇得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，香甜。抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸，其味妙不可言。

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