平凉是平凉甘肃的地级城市，是特产特产古“丝绸之路”必经重镇，史称“西出长安第一城”，有甘今天就来盘点一下平凉有哪些特产吧!
平凉特产一：静宁烧鸡
静宁烧鸡是肃平甘肃平凉的特色小吃，有着悠久的平凉历史，其制作工艺十分精细，特产特产选用优良鸡种和静宁土种鸡，有甘胡椒为主要原料，肃平采用传统的平凉制作方法制作而成，所制作出来的特产特产静宁烧鸡色泽金黄，食而不腻，有甘鲜嫩醇香，肃平风味独特。平凉
平凉特产二：平凉羊肉泡馍
平凉羊肉泡馍是特产特产甘肃平凉的特色小吃，有着悠久的有甘历史，选用优质的羊肉为主要原料，佐料有香料、油泼辣子、香菜、大蒜或糖蒜等，所制作出来的羊肉泡馍味道清香不腻，鲜美不膻，方便可口，是一种极富营养的美食。
平凉特产三：平凉金果
平凉金果”是指产于平凉市的苹果。“平凉金果”红富士系列苹果个大、色艳、硬度大、糖分高、无污染、耐贮存、货架期长。
平凉特产四：平凉山药
平凉山药为地方优良山药品种，属薯蓣科薯蓣属长柱种的变种，虽有五百多年的栽培历史，但早期因多种原因而未能得到重视。直到20世纪80年代，其营养价值和药用功效受到专家学者的认可，始定名为平凉山药。
