蓝莓，吃蓝其含有大量的莓可脉硬维生素、蛋白质、降血花青素和食物纤维。糖软这种花青素可以促进视网膜中的化血化减视紫质的再生成，对于视力方面有着非常大的管防固醇作用，同时可以美白皮肤对抗氧化，止动而且可以促进局部皮肤的少胆角质层代谢。那吃蓝莓可以降血糖吗?吃蓝相关知识介绍如下!
蓝莓可以帮助调节血糖平衡，是莓可脉硬一种天然的胰岛素。糖尿病患者食用蓝莓还可以起到辅助治疗的降血作用，只要坚持两个月，糖软就可以起到非常明显的化血化减改善。
孕妇如果血糖高的话是可以适量的吃一些蓝莓的，蓝莓的止动含糖量并不高，而且还含有丰富的果胶，花青素，钾和维生素，能有效地控制血糖，并具有抗氧化的功效，但也不要多吃，吃多的话容易导致脾胃损伤或者是出现腹泻的状况，因为蓝莓性凉。如果孕期有血糖高的情况下，一定要控制饮食量和体重，因为孕期血糖高会对孕妇及胎儿产生不良影响，所以必须严格限制含糖量高的食物摄入，少食多餐，适量的运动，同时要定期去医院测量血糖，保证血糖水平在正常范围之内。
可以适量吃。很多人说蓝莓和牛奶是不能一起吃，是因为蓝莓维生素C以及酸性食物比较多;而牛奶含有丰富的蛋白质，一起吃维生素C会和蛋白质在人体内易凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。
但其实两者一起吃需要达到一个很大的量才会对人体造成危害，生活中吃蓝莓都是10-20颗，喝牛奶在250毫升左右，这样的量算是比较正常的，并不会对人体造成威胁，基本不会所以蓝莓和牛奶是可以一起适量吃的。
蓝莓可以直接吃，健康专家说，吃蓝莓时，不需要剥皮、切核或去核。蓝莓真是一种很容易吃的好水果，不仅有益于健康，而且味道很好。蓝莓花青素能促进视网膜细胞视紫红质的再生，预防严重近视和视网膜脱离，提高视力。同时，还具有加速视紫红质再生的能力，是良好视力必不可少的。蓝莓可以增强人体的抵抗力，富含丰富的钾，钾能够维持体内的液体平衡，正常血压及心脏功能，蓝莓同时具有抗氧化功能，可以减缓衰老，其中含有丰富的抗氧化剂，可以增进脑力，并且能够减少老年痴呆症的发生。
总结：蓝莓里面含有对身体较多的营养成分，并且吃蓝莓能够保护视力，提高免疫力，血糖高的患者也是可以吃蓝莓的，蓝莓能够降低血糖。
